Skip to content

Гост определение кислотности меда

Скачать гост определение кислотности меда txt

Размещение и обслуживание ГОСТ Пробы сотового меда берут от каждой пятой рамки следующим образом: Раствор хранят при комнатной температуре определение течение сут. ГОСТ Мед. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка ГОСТ Р Тара потребительская полимерная. Пробы сотового меда берут меда каждой пятой рамки следующим образом: Раствор хранят при комнатной кислотности в течение сут.

Результат измерений свободной кислотности округляют до первого десятичного госта.

СТАНДАРТ. МЕД Метод определения водородного показателя и свободной кислотности. Honey. Method determ ination of pH and free acidity. Д ата в в е д е н и я — — 01— 1 Область применения.  В соответствии с ГОСТ концентрация водородных ионов водного раствора меда массовой долей 10 % составляет — ед. pH. 2 Нормативные ссылки. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ — Государственная система обеспечения единства измерений.

Стандарт-титры для приготовления буферных растворов — рабочих эталонов pH 2-го и 3-го разрядов. Технические и метрологические характеристики. Мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности. Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения водородного показателя и свободной кислотности.

В соответствии с ГОСТ концентрация водородных ионов водного раствора меда массовой долей 10 % составляет 3,0 - 6,9 ед. рН. Расположен в: Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → Сахар и продукты из сахара.

Классификатор государственных стандартов → Сельское и лесное хозяйство → Пчеловодство → Мед. Воск. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности. Добавил: Богдан Кривошея. Дата: []. ГОСТ мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности. Скачать документ. Межгосударственный стандарт ГОСТ "мед. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности".

(введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17 сентября г. N ст). Honey. Method determination of pH and free acidity. Дата введения - 1 января г. Мед по ГОСТу должен отвечать строгим требованиям стандарта качества. Систематизация и стандартизация этого продукта позволяет производить контроль и наводить порядок на рынке сельскохозяйственной продукции России. --Российская Федерация.  Метод определения водородного показателя и свободной кислотности ГОСТ Р Мед.

Метод определения падевого меда ГОСТ Р Мед. Метод определения сахаров ГОСТ Р Мед. Методы определения активности сахарозы, диастазного числа, нерастворимого вещества ГОСТ Государственная система обеспечения единства измерений. МЕД. Метод определения водородного показателя и свободной кислотности. Honey. Method determination of pH and free acidity.  В соответствии с ГОСТ концентрация водородных ионов водного раствора меда массовой долей 10% составляет 3,,9 ед.

рН. 2 Нормативные ссылки. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ Государственная система обеспечения единства измерений. Стандарт-титры для приготовления буферных растворов - рабочих эталонов рН 2-го и 3-го разрядов. Технические и метрологические характеристики. Методы их определения ГОСТ Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Мед липовый, подсолнечниковый и гречишный определяют в соответствии с ГОСТ Р Вид меда может быть определен микроскопически по соотношению структурных элементов в соответствии с ГОСТ Р , указанных в таблице 1.

Таблица 1 - Соотношение структурных элементов в натуральном меде при микроскопическом анализе. Наименование показателя. Нормируемое значение показателя.  Определение свободной кислотности Определение свободной кислотности - по ГОСТ Р Определение электропроводности Определение электропроводности - по ГОСТ Р Определение массовой доли пролина. Максимальное значение общей кислотности меда допускается, в соответствии с ГОСТ , 4,0 см3. Ограничение значения общей кислотности меда введено с целью предотвращения попадания в реализацию меда с остановленным брожением или меда с кислотами, применяемыми для лечения пчел.

Международная комиссия по меду произвела отбор методик, которые на сегодняшнем уровне знаний способны определить качество меда.  Теоретически эквивалентность точки титрования – это точный метод определения кислотности меда, поскольку эквивалентность точки титрования фиксируется для каждого меда.

doc, djvu, PDF, txt